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2013年10月 アーカイブ

2013年10月06日

(備忘録)大根を間引いて1本立ちにしました

土作り・肥料やり面倒くさいこと抜きでおいしい野菜が簡単にできた!


ガーデニング:家庭菜園に植えた大根が本葉4、5枚になったので1本立てにして追肥を行いました

前回、2本まで間引いた大根が今朝見ると本葉4~5枚になっていました。
本当はもう少し待ってからのほうがいいのかもしれませんが、前日の大雨のせいで地面が柔らかくなっていて抜きやすそうなので、思い切って1本立てにしました。

抜いてから改めて見ると、こっちを残したほうが良かったのか、と思う株もあり、今回もどれを残すか迷ったすえの間引きとなりました。。
しかし、こうして写真を見ると成長度合いがまばらですね。(^^;
母親が作っていた時にはもっと揃っていたように思うのですが……
やっぱり種まきの時の土のかけ方とかそんなところにも原因があるのでしょうか。

間引いた後、畝沿いに追肥をしておきました。
これで、あとは成長を待つだけになりましたが、既に雑草の芽があちこちに出始めています。
これからしばらくは毎日の水遣りと、雑草取りの日々です。

2013年10月19日

(備忘録)月桂樹の枝打ちをしました

土作り・肥料やり面倒くさいこと抜きでおいしい野菜が簡単にできた!


実家にある月桂樹の枝が二階まで伸びてきたので、毎年恒例の枝打ちを行いました。
使用したのは、去年から使っているニシガキ工業の太枝切り 太丸 N-154です。
今年もいそいそとバキバキ、ザクザクと枝打ちをしたために、枝打ち前勢い良く伸びた枝の写真を撮り忘れました。(^^;

枝打ち語の月桂樹はこのうになりました。

ガーデニング:ニシガキ工業の高枝用ハサミ 太丸 N-154で今年もバリバリ切りました

まだ、若干余分な枝が残ってこる気もしますが、今日は腕も疲れたのでこの辺りで打ち切りました。
この.ニシガキ工業の高枝用ハサミ 太丸 N-154はそれほど力を入れなくても、太い枝を簡単に切ることができて、本当に重宝しています。
切り口もとても綺麗です。

ガーデニング:ニシガキ工業の高枝用ハサミ 太丸 N-154で切った枝の切り口は綺麗です

そして、これまた恒例の月桂樹の葉を採りましたが、さすがに放置して成長した枝の葉は虫に荒らされていて、結局使えらははごく一部です。
湯通してザルに入れ乾燥中の月桂樹はまだ生の葉の色をしていますが、じっくり乾燥させるときれいなオリーブ色になり、香りも強くなります。

ガーデニング:枝打ちした月桂樹の葉は湯通しして乾燥させます

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